Почему ветер по-разному действует на спичку и на горящий костёр? Почему спичка сдаётся под напором ветра, а вот костёр, особенно на открытых пространствах, увеличивает свою мощь, стоит лишь подуть маленькому ветерку?
Есть такой процесс, который все дети изучают в школе – газификация. Газификация – испарение горючих веществ под действием высокой температуры. Когда мы зажигаем спичку, пламя начинает греть её. Но если пламя гаснет, то пропадает и тепло, поддерживающее горение.
С костром всё наоборот. Основа костра – угли. В углях газификация идет внутри древесины, так как огню не хватает кислорода. Именно ветер восполняет этот кислород, и в результате ускоряется тление углей, растёт тепловыделение и костёр разгорается с большей силой.
Именно поэтому так опасно разводить костёр в лесу.
